Постановление Мэрии (Администрации) г. Калининграда от 03.11.1994 № 1584
О порядке лицензирования розничной торговли, деятельности по производству и реализации продуктов (услуг) общественного питания на территории города Калининграда
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ МЭРИЯ ГОРОДА КАЛИНИНГРАДА ПОСТАНОВЛЕНИЕ О порядке лицензирования розничной торговли, деятельности по производству и реализации продуктов (услуг) общественного питания на территории города Калининграда Во исполнение постановления администрации Калининградскойобласти N 295 от 20.12.93 г. "О порядке лицензирования отдельныхвидов деятельности", распоряжения N 327-р от 1.06.94 г. "О порядкелицензирования розничной торговли, деятельности", распоряжения N327-р от 1.06.94 г. "О порядке лицензирования розничной торговли,деятельности по производству и реализации продукции (услуг)общественного питания, предоставлению бытовых услуг населению ипредприятиям на территории Калининградской области", ПОСТАНОВЛЯЮ: 1. Комитету по развитию рыночных отношений, отделу торговли иобщественного питания мэрии г. Калининграда (Конюшенко А.Н.,Денисенко Л.В.) с первого сентября текущего года организоватьработу по лицензированию питания, производству и реализации (услуг)общественного питания, как вида деятельности на основе Положения олицензировании розничной торговли на территории Калининградскойобласти, утвержденного распоряжением администрации области N 327-рот 1.06.94 г. Основные функции отдела торговли и общественного питания полицензированию предприятий торговли и общественного питанияутвердить (приложение N 1). 2. Для оценки торговли или общественного питания, независимо отформы собственности, предъявленного соискателем к лицензированиювидов деятельности, утвердить лицензионные требования (приложение N2). 3. Главам администраций районов города Смирновой Д.О., ЛисицинуВ.А., Головань В.А., Фузееву В.М., Лагода В.Б. обеспечить работу посоставлению актов экспертизы объектов торговли и общественногопитания, расположенных на подведомственных территориях и заявленныхк лицензированию. 4. Главному архитектору города Британ В.Ф. представить комитетупо развитию рыночных отношений мэрии границы зон, центральной иудаленной части города для определения размера оплаты за выдачулицензий в сфере розничной торговли и общественного питания. 5. Представить льготные лицензии (без оплаты лицензионногосбора) предприятиям, находящимся в муниципальной собственности,специализированным предприятиям торговли, осуществляющихобслуживание ветеранов, инвалидов, многодетные семьи, торгующихдетским ассортиментом, хлебом и молоком, а также предприятияммалого и среднего бизнеса, выполняющие региональные заказы.(Приложение N 3). При льготном лицензировании заявителем возмещаются расходытолько на изготовление и оформление лицензий. 6. Лицензии установленного образца выдаются для каждогоструктурного подразделения, юридическому лицу выдается генеральнаялицензия не освобождающие его от уплаты лицензионного сбора иуслуги за свои структурные подразделения. Генеральная лицензия юридического лица подлежит изъятию вслучае 2-х кратного погашения контрольных талонов на лицензияходного и более структурных подразделений. 7. Лицензии выдаются за плату. Соискатели на получение лицензийпроизводят оплату: - лицензионного сбора в городской бюджет на расчетный счет1301012 в КБ "Инвестбанк", корреспондирующий счет 14161500, МФО134006, код 236000. (приложение N 4); - за компенсацию затрат по выдаче лицензий в мэрию города:р/счет 747702 в КБ "Балтвнешторгбанк", кор.счет 7165500, МФО134006, КОД 236000 (Приложение N 5). Главному бухгалтеру мэрии города Абражеевой В.М., производитьнезамедлительно оплату счетов, связанных с компенсацией затрат повыдаче лицензий, согласно утвержденной сметы. (Приложение N 5). 8. Деятельность предприятий торговли и общественного питания,не получивших лицензию на вид деятельности до 1 января 1995 года,считается незаконной. 9. Контроль за выполнением настоящего постановления возложитьна комитет по развитию рыночных отношений.от 3 ноября 1994 г.N 1584Мэр города Калининграда В.Шипов Приложение N 1 к постановлению мэра города Калининграда от 03 ноября 1994 г. N 1584 Основные функции отдела торговли и общественного питания мэрии по лицензированию розничной торговли, деятельности по производству и реализации продукции (услуг) общественного питания 1. Рассматривает заявления субъектов лицензирования о выдачелицензий, дает консультации по вопросам лицензирования исоставления документов, обеспечивает бланками единого образца. 2. Контролирует правильность проведения экспертизы объектаспециалистами отделов торговли (потребительского рынка) районныхадминистраций города. 3. Обеспечивает публикацию информацию об условиях выдачи илишения лицензии. 4. Выдает лицензии, предоставляет соискателям мотивированныеписьменные отказы в выдаче лицензий. 5. Принимает решение об изъятии лицензии или приостановлениидействия лицензии на основании актов соответствующих служб,контролирующих работу предприятий торговли и общественного питания,согласно действующему законодательству Российской Федерации. 6. Взаимодействует с органами государственного санитарно -эпидемиологического надзора, Калининградским территориальнымуправлением ГКАП РФ налоговой службой, инспекцией по торговле,качеству товаров и защите прав потребителей. Приложение N 2 к постановлению мэра города Калининграда от 03 ноября 1994 г. N 1584 ЛИЦЕНЗИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ к соискателям лицензий на право организации розничной торговли на территории г. Калининграда 1. Согласие городской (районной) администрации на использованиетерритории или договор аренды помещения. 2. Заключение органа госсанэпиднадзора или государственнойинспекции по торговле, качеству товаров и защите прав потребителейо состоянии торговых и складских помещений (ксерокопия). 3. Заключение органа госпожнадзора (ксерокопия). 4. Наличие специального торгового оборудования, выкладка на немтоваров, наличие упаковочного материала. Соблюдение товарногососедства. 5. Наличие на каждую партию товара документа, содержащегосведения об изготовителе, качестве товара, источнике его получения. 6. Наличие вывески с указанием названия предприятия,собственника и утверждаемого режима работы. 7. Соблюдение правил хранения товаров, сроков реализации,правил торговли. 8. Наличие и соблюдение обязательного ассортиментного перечня всоответствии со специализацией предприятия. 9. Наличие договоров поставки продуктов питания от местныхпредприятий пищевой промышленности. 10. Наличие нормативной документации и знание ее руководителеми продавцами. 11. Наличие ценников и правильность их оформления. 12. Внешний вид продавцов (наличие форменной одежды). 13. Состояние торгово - технологического оборудования; - наличие клейма и пломб на весоизмерительном оборудовании,даты проверки в установленные сроки; - наличие зарегистрированного в налоговой инспекции кассовогоаппарата; - наличие договора с МП "Чистота" на уборку территориипредприятий (павильона); - наличие книги отзывов и предложений. Приложение N 2а к постановлению мэра города Калининграда от 03 ноября 1994 г. N 1584 ЛИЦЕНЗИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОИСКАТЕЛЯМ ЛИЦЕНЗИЙ НА ПРАВО ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 1. Соответствие данного предприятия типу, классу присвоеннойкатегории. Наличие свидетельства о присвоении категории. 2. Наличие и соблюдение утвержденного режима работы, вывески синформацией о наименовании, типе, классе предприятия. 3. Наличие нормативно - технической документации (сборникирецептур блюд и кулинарных изделий, технические условия,технологические карты). Соблюдение технологических режимовпроизводства продукции, определенных вышеназванной документацией. 4. Соблюдение основ ценообразования, постановления N 299 о от11.12.92 г., принятого администрацией города по установлениюнаценок на продукцию ПОП. Наличие и правильное оформление калькуляционных карт. 5. Наличие и правильное составление меню блюд и кулинарныхизделий, прейскуранта цен на буфетную и барную продукцию. Наличие исоответствие ассортиментных перечней блюд, согласованных с СЭС. 6. Наличие и исправность весоизмерительного оборудования,соблюдения порядка пользования (правильная установка, четкиеклеймы, соблюдение сроков клеймения). 7. Наличие лицензий на подакцизные товары, соблюдение условийлицензирования: наличие мерной гостированной посуды для розливавинно - водочных изделий. 8. Наличие и правильное оформление бракеражных журналов, книготзывов и предложений посетителей. 9. Наличие в штате предприятия квалифицированных специалистов. 10. Наличие и правильная эксплуатация кассовых аппаратов, приобслуживании через официантов - наличие счетов и правильное ихоформление. 11. Санитарное состояние торговых залов, складских,производственных помещений, прилегающей к предприятию территории. Наличие и исправное состояние холодильного, торгово -технологического оборудования. Наличие сертификатов качества наполученную от поставщиков продукцию. Заключение договоров ссанитарно - пищевой лабораторией на отбор проб. Приложение N 3 к постановлению мэра города Калининграда от 03 ноября 1994 г. N 1584 ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ЛЬГОТНЫЕ КАТЕГОРИИ ГРАЖДАН И ДЕТЕЙ ДО 2-х ЛЕТ ЖИЗНИ, ИМЕЮЩИЕ ПРАВО НА ПОЛУЧЕНИЕ ЛЬГОТНЫХ ЛИЦЕНЗИЙ1. ТОО "Русские зори" пр. Мира, 102/1082. ТОО "У Преголя" ул. Лесопильная, 583. ТОО "Гамза" ул. К. Маркса, 1184. АП "Волна" Ленинский пр-т 44/505. ТОО магазин "Заводской" ул. Товарная 21/236. ТОО "Метгетен" ул. Алданская, 117. ТОО "Восторг" ул. Офицерская, 108. ТОО "Енафия" ул. Ал. Невского, 389. ТОО "Елга" ул. Пролетарская, 2310. ТОО "Гортензия" ул. Банковская, 1411. ТОО "Детское питание" Московский пр-т, 8012. ТОО "Балтийская звезда" ул. К. Маркса, 41/4313. ТОО "Китайская стена" ул. Машиностроительная, 6014. АП "Мария" пос. Прибрежный, ул. Судостроительная, 9а15. ТОО "Ветерок" ул. Колхозная, 2616. ТОО магазин N 24 ул. Горького, 12017. АКЦ "Меркурий": маг. N 14 ул. Ген. Озерова, 7/13 маг. N 70 ул. Багратиона, 160 маг. N 48 ул. Леонова маг. N 40 ул. Вагоностроительная, 59 маг. N 60 ул. Коммунистическая, 41 маг. N 25 ул. К. Маркса, 24 маг. N 53 пр-т Победы, 12618. АКПЦ "Нега": маг. N 17 ул. Пролетарская, 55 маг. 4 ул. З. Космодемьянской, 10 маг. N 33 ул. Житомирская, 22 маг. N 62 ул. Куйбышева, 187 маг. N 10 ул. Багратиона, 9119. ТОО "Столовая 47" ул. Багратиона, 7920. Кафе "Россиянка" пр-т Мира, 5721. ТОО "Тет-а-тет" ул. Вагоностроительная, 1222. ТОО "Кулинар" ул. Машиностроительная, 6023. Столовая, N 80 ул. Рокосовского, 424. ТОО "Невское" ул. Ал. Невского25. ТОО "Оливье" ул. Косм.Леонова, 7726. Столовая N 71 ул. Фрунзе, 627. Столовая N 21 ул. Магнитогорская, 228. ТОО "Магдалена" ул. Великолужская, 1629. ТОО "Амаретта" ул. Е.Ковальчук, 530. АООТ "Торговый дом "Маяк"(отдел) ул. Театральная, 2131. МТФ "Спутник (отдел) пр-т Мира, 6132. Маг. N 78 ТОО "Орф" ул. Машиностроительная, 6233. ТОО универмаг "Балтийский"(отдел) ул. Киевская, 9734. АОЗТ "ФИВАК" ул. К. Маркса, 84 Приложение N 4 к постановлению мэра города Калининграда от 03 ноября 1994 г. N 1584 РАЗМЕРЫ взимания платы за выдачу лицензий Размер платы за выдачу лицензий направо торговли в сферерозничной торговли и общественного питания.--------------------------------------------------------------------Место расположения Годовой размерторговой организации ставки минимальных(предприятия) уровней оплаты труда--------------------------------------------------------------------- центральная часть города 5,0- удаленные районы в черте города 3,0--------------------------------------------------------------------