Распоряжение Мэра г. Калининграда от 30.10.1997 № 982-Р
О поpядке pеализации pыбы и pыбопpодукции на улицах гоpода Калинингpада в осенне-зимний пеpиод 1997-98 г.г.
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МЭР ГОРОДА КАЛИНИНГРАДА
РАСПОРЯЖЕНИЕ Утратилo силу - Распоряжение Мэра
г. Калининграда
от 25.11.98 г. N 1133-Р
от 30 октябpя 1997 г. N 982-Р
г.Калинингpад
О поpядке pеализации pыбы и
pыбопpодукции на улицах гоpода
Калинингpада в осенне-зимний
пеpиод 1997-98 г.г.
В целях беспеpебойного снабжения населения гоpода pыбой
и pыбопpодукцией местных пpоизводителей в осенне-зимний пеpиод, соблюдения
санитаpных ноpм и пpавил в условиях сложной экологической обстановки:
1. Разрешить на территории г.Калининграда реализацию свежей рыбы с
лотков на рынках,мини-рынках города по разрешениям городского и районных
отделов торговли при наличии заключения городского центра санитарно-эпи-
демиологического надзора при строгом соблюдении следующих требований:
- доставка охлажденной рыбы машинами с изотермическими кузовами,
имеющими санитарные паспорта;
- организация мойки и обработки тары,автомашин в оборудованных для
этого местах;
- реализацию свежей рыбы производить при наличии охлаждения (соот-
ветствующего оборудования,колотого льда);
- оборудование мест реализации рыбы поддонами и водонепроницаемой
тарой;
- наличие сертификата соответствия и накладных - документов,содер-
жащих сведения о поставщике и изготовителе;
- наличие гигиенического сертификата на каждую партию продукции с
конкретного места вылова (для предприятий,занимающихся выловом и производ-
ством);
- наличие у продавцов санитарных книжек с отметкой о прохождении
медосмотра;
- наличие справки о проверке весоизмерительного оборудования;
- наличие холодильного оборудования для хранения нереализованных
остатков рыбы;
- наличие тентовых палаток;
- приведение территории после окончания работы в должное санитарное
состояние,поддержание чистоты и порядка в течение рабочего дня;
- наличие договоров на уборку и вывоз мусора.
Приоритетное право торговли предоставлять организациям всех форм
собственности,непосредственно занимающихся выловом рыбы и ее переработкой.
2. В случае невыполнения вышеперечисленных требований разрешения
на право торговли не выдаются,а в случае их нарушения изымаются беэ воз-
врата уплаченных за них сумм.
3. Разрешить на рынках,мини-рынках города Калининграда реализацию
соленой рыбы и рыбопродукции по разрешениям администраций районов города
при условии соблюдения правил торговли и санитарных норм.
4. Руководителям рынков и крупных продовольственных магазинов всех
форм собственности города Калининграда организовать с 1 ноября т.г. тор-
говлю свежей рыбой,соблюдая санитарные нормы и правила.
5. Администрациям районов города предоставить в отдел торговли мэ-
рии (Родименко Т.В.) перечень мест реализации рыбы и рыбопродукции.
Срок - 27.10.1997 г.
6. Контроль за исполнением распоряжения возложить на городскую СЭС
(Груничева Т.П.),межрайонный отдел милиции (Савчиц Л.Н.),отдел торговли
мэрии (Родименко Т.В.),администрации районов города.
И.о.мэра Савенко Ю.А.
Оператор Чернышенко Л.М.